La matière... bien plus qu'un concept...

Toucher une matière, une texture, pouvoir la modeler ou la couper, la déchirer ou tout simplement la sublimer... voilà ce qui est intéressant et passionnant.

Il existe une multitude de manière de travailler la matière. C'est la que réside la force et la suptilité du professionnel ( designer, architecte...): réussir à créer une cohérence entre le matériau et la fonction d'un objet ou d'un lieu pour satisfaire les besoin des utilisateurs mais aussi ceux de l'esthétisme.

Mes fiches d'inspirations de matières pour mes idées futures....


et quand la lumières se reflète sur la matière...

Les Restaurants Ephémères et expérientiels... ou une nouvelle manière d'aborder "manger"...

La restauration, le domaine de l'alimentaire n'est plus uniquement une envie
, un loisir ou un événement. Le fait de sortir au restaurant, l'acte de se rendre à un point B pour manger, déguster, vivre une expérience unique fait bel et bien partie de notre quotidien.

Mais cela implique qu'il existe une réelle concurrence. Entre le design de l'espace ( ambiance, service, offre...), la cuisine et le lieu ( pays, ville...) et surtout le chef, tout est prétexte à être à la mode, différent et novateur.

De puis quelques temps, les restaurants ne se contentent plus d'ouvrir pignon sur rue, dans un endroit branché ou non. Ils misent sur le bouche à oreille, sur l'unicité, sur l'événement.
C'est pourquoi, à l'image des Pop Up Stores, les restaurant éphémères ont fait leur apparitions.

Tous plus originaux, plus authentique et plus farfelus les uns que les autres, nous, addict du " manger" nous sommes à la recherche du lieu où la nourriture rime avec expériences, plaisirs et opportunité.

Nous parlerons dans un autre message du concept de restaurant, fast food.

En quelques images, des restaurants éphémères trouvés pour vous sur la toile. Voyez plutôt...

Si on parlait cuisine?

La cuisine rencontre une nouvelle dynamique tant dans le point de vue privé que professionnel.



Il n'est plus question de la cacher: Aujourd’hui plus que jamais, la cuisine s’affiche et son raffinement esthétique prend le pas sur son côté pratique.
Les progrès technologique ont aussi une part importante de cette transformation et cette mise en avant.

De nos jours, la cuisine devient le théâtre de la vie familiale, elle est donc le noyau de l'environnement humain. Elle est devenue une pièce à vivre alliant convivialité et ingéniosité ( hotte décorative, appareils intégrés, finitions esthétique...) .





Il en va de même pour les "standards" auparavant dédié aux cuisines professionnelles, comme les cuisines tout inox.

L'inox entre chez nous, le matériel hyperperformant se montre et s'assume. Cette ouverture générale montre que la cuisine est plus que jamais un lieu à prendre en compte, à penser et à utiliser par plaisir et non plus par nécessité uniquement.







Bien entendu les tendances du moment en matière de cuisine est l'écologie, développement durable mais aussi le changement des modes de vie, les matériaux et les techniques...






De plus, de manière professionnelle, la cuisine accueille les plus grand chefs, un endroit où se crée les plus belles choses, un art unique.
Même les cuisines de grands restaurants s'ouvrent au public, par des cours, des démonstrations ou même tout simplement par son architecture ouverte sur la salle de restaurant.

C'est pourquoi, nous designer, designer en Visual Merchandising et architecte d'intérieur, nous devons penser à cette nouvelle tendance de " vivre en cuisine"!

Il n'est plus obligatoire d'être un cuisinier professionnel ou un grand chef étoilé pour assiéger une cuisine et créer.

Il est donc indispensable de penser au bon fonctionnement de celle-ci, de la vivre et de la faire vivre à travers des matériaux, des fonctionnement et du matériel pertinent.




Finalement il y a autant d'aménagement et style de cuisine qu'il y a d'être humains sur cette terre!

Osez la couleur, les matériaux surprenant, les ustensiles théâtralisés, les espaces vastes....
L'envie et l'imagination n'ont pas de limites.




Il y a des cuisine dite " de paysages", en "établi", "écolo", "adaptée", "futuriste", "design" ou encore "arty" ( mélange d'appareil high tech mélés à un style urbain, grafitis...)

En images, quelque trouvailles sur le net qui nous montre la place que prend la cuisine dans nos vies....

Aéroport de Palerme

Découvrez le design de la zone commercial de l'aéroport de Palerme crée par les architectes italiens Giovanni Traverso et Paola Vighy. Une idée ingénieuse pour les façades des zones commerciales: éléments mobile en terre cuite qui permet à chaque passant, chaque client de jouer avec ces plaques carrées qui interpellent.

Ils se sont inspirés de la nature, des formes qu'elles offrent et des matières naturelles. Ces panneaux, positionnés sur des axes mobiles, sont en terracotta de couleur ocre et offrent un spectacle nouveau et surprenant à chaque fois qu'une de ces plaques bouge.

Voyez plutôt: ( photos prises sur internet)







Le travail des architectes, sur leur site

Paul Klee Zentrum

Découvrez en images le Musée Paul Klee...

Une pâtisserie qui donne envie...

Une petite pâtisserie vous tenterait?

Voilà ce que j'ai trouvé pour vous sur la toile... à consommer sans modération derrière votre écran....

Philippe Conticini à créer une pâtisserie ou je dirais plutôt un lieu de mise en valeur de la pâtisserie.


Les sens sont mis en éveil.....

Par la Vue: - des couleurs acides et joyeuses donnant un aspect fraîcheur impressionant, la bonne humeur s'installe.

L'odorat: une odeur propre aux pâtisseries traditionnelles nous enivre

Le toucher, d'abord les cloches en verre mettent une distance qui donne envie de toucher et de goûter. Je n'ai pas testé, mais cela donne vraiment envie de tenter l'expérience. ( mon voyage à Paris prochainement me dirigera sûrement là bas, je vous raconterait!)
Nous revoilà en train de parler de l'expérience dans l'acte d'achat vu précédemment dans ce blog!

Mais il nous faut penser aussi au goût, cela doit vraiment être bon, affaire à suivre!


En tout cas cet espace touche à toutes les étapes d'un point de vente attractif ( reste maintenant à découvrir si la clientèle est présente en bon nombre pour faire vivre le lieu):

Il y a une grande part de Merchandising ( uniforme, packaging, mise en valeur et thématique)
Le marketing vient s'ajouter car la technique de vente interpelle, donne envie et invite le consommateur à s'identifier à cet environnement.


L'environnement global de cette pâtisserie est tout autre que les pâtisseries d'antan ou le rustique et l'histoire était important. Maintenant ces valeurs existent toujours mais nous venons y rajouter une touche de modernité, de service à la clientèle. C'est tout un concept que de créer une ambiance générale de A à Z.

La mise en valeur de chaque douceur rend unique cette dernière, comme un bijou dans un écrin, un objet de luxe que l'on désire mettre en avant, une promotion. Tous ces messages en un.

De plus, l'hygiène alimentaire est respectée malgré que les pâtisseries ne soient pas derrière un comptoir mais bien au milieu de l'espace.

Voilà un bel exemple que le Design en Visual Merchandising peut explorer, l'aspect "Food design" de notre société de consommation.

J'adore cette pâtisserie, elle est fraîche et élégante, je me réjouis de la tester moi même, de faire l'expérience de l'achat d'une pâtisserie dans ce lieu....!!!!


Je vous mets quelques images piochées sur internet pour vous donner envie de goûter ou juste de voir!!!!

Un merchandising simple, élégant et coloré... ( packaging, serviette, carte, prospectus...)


Un design d'espace fonctionnel avec une lisibilité nette et un flux clientèle aisé par ses vides et ses pleins....



Une visibilité depuis la rue qui interpelle....

Eco design si on en parlait?

Je pense que cet article ne nécessite pas de grands discours: L'éco Design doit être dans tous les esprits car finalement cela nous concerne tous dans un monde de consommation tel que nous le vivons de nos jours.



Des mots qui font réfléchir:

Eco-conception
Eco design
Design responsable
Design durable



Il est important car tout ce qui se produit en terme de design, packaging par exemple a un impact sur notre environnement et notre société à plus ou moins long terme.
Il est donc important de suivre les entreprises qui désirent se soucier de l'environnement et de les soutenir.

Voilà en image des réalisations éco design qui sont toutes aussi belles et utiles que d'autres un peu moins écologique.....


Sac en vinyl recyclé, la gamme "floor" de reversible Ecodesign

Corona solar light, lampe d'extérieur solaire et écologique

Eco design ou slow design



Pouf en matière recyclée de Gueto Ecodesign

Home Staging pourquoi pas?

Si je vous parlais du Home Staging ou l'art de valoriser un bien immobilier...

Vous est il déjà arrivé de visiter un appartement ou une maison et ressentir un sentiment de bien être en vous projetant dans cet espace ou alors tout autrement de n'avoir qu'une envie, sortir. Ces impressions sont essentielles dans le processus de vente/ d'achat ( cela dépend de quel côté nous nous trouvons!) d'un bien immobilier.

En effet il est important de rendre fonctionnel et surtout impersonnel l'objet que l'on désire vendre afin de laisser la possibilité au futur acquéreur de se projeter dans sa probable future maison.
Il est question aussi de la valorisation de l'objet à vendre, afin de rendre habitable dès l'achat l'appartement ou la maison en question; Le consommateur d'aujourd'hui aime se projeter dans le futur de manière précise et rapide, sans devoir passer par différente étape désagréable, fastidieuse ou encore longue avant de pouvoir profiter de son achat ( bien entendu je ne parle pas des manuels invétérés qui n'attendent que cela: transformer, bricoler...!!!)

Quelle différence entre la décoration et le Home Staging?
_ Le décorateur aménage et décore l'espace en fonction des goûts de son client pour que celui ci puisse se sentir bien chez lui,
_ Le Home Staging agit tout à l'opposé de la décoration d'intérieur, il est là pour dépersonaliser l'habitation afin de rendre neutre le bien à vendre.

Le Home Staging (vidéo) regroupe différent champs d'actions comme le design d'intérieur, la décoration d'intérieur, l'architecture mais aussi le marketing, la vente et la communication.

Serais-ce donc un nouvel outil pour le Designer en Visual Merchandising?

Découvrez quelques tendances du Home Staging actuel... vu sur internet...

Le Marketing expérientiel

Le consommateur à évolué dans sa manière de consommer, mais aussi il s'attend à une plus grande implication des marques et de entreprises de consommations: Il devient exigent!
Il sait ce qu'il veut et s'attend donc à avoir un retour lors de son achat: une expérience... si possible inoubliable et qui le fera revenir.

Il ne veut plus rencontrer de simple produit dans un rayon, ni acheter à la suite d'une publicité ( attention, je ne dis pas que ces éléments ne sont pas importants dans le processus de consommation!), mais le consommateur veut plus. Le marketing expérientiel serait dont là pour cela?
Une petite pensée au passage à Mr Paco Underhill pour son livre " la science du shopping", à ne pas manquer si vous êtes intéressés par le comportement d'un consommateur, ce qui le décide à l'acte d'achat ou encore de quel côté il se dirige en entrant dans un magasin...

Mais revenons à notre sujet!
Bien entendu et comme pour toute nouvelle approche de consommation, les critiques fusent et ne cesseront d'alimenter des discussions.
Pourquoi ne pas vous faire une idée plus précise et personnelle de ce qu'est cette nouvelle vague de marketing?...






Le marketing dans le Visual Merchandising...

Dans le design en Visual Merchandising, une branche très importante : le marketing permet de finaliser une démarche conceptuelle et de lui permettre de se concrétiser et vivre aux yeux des consommateurs.

Le marketing pur étant trop global et ne permettant pas une réelle différentiation en détails d'une démarche ou d'un produit.

Cela permet d'associer un produit et un service ce qui renforce la valeur de la marque: en achetant un produit ou un service sous une marque déterminée, le consomateur adhère ainsi à l'univers de la marque et aux expériences qui en sont liées; c'est là qu'apparaît le "marketing expérientiel".... Il permet d'améliorer le style de vie de son consommateur en créant des repères auxquelles il peut se rattacher, le rassurant parfois, mais créant souvent des émotions positives: le client-consommateur se sent bien et revient.

N'est ce pas cela qui est important? satisfaire sa clientèle? Et si on peut lui faire vivre des expériences, lui faire essayer ce pourquoi il est prêt à investir, tout cela developpe une relation privilégiée avec la marque et c'est ce qu'il aime! Il se sent important, écouté et considéré.

Le marketing expérientiel va permettre de mettre en scène les valeurs d'une marque en les associant au client lui même, élément principal, en le mettant dans la position d'un spectateur qui devient acteur de son acte d'achat. ( par exemple à travers le "neuromarketing", que je ne traiterait pas dans cet article mais dans un autre pourquoi pas)

Le consommateur est donc totalement impliqué à travers une expérience intéractive tout en générant des émotions qui s'avèrent être propres à chaque individu.
Le fait de créer une mise en scène implique l'utilisation de toutes les techniques du marketing expérientiel : la communication évenementielle ou dite "spectaculaire"... C'est au moment de vivre une expérience "spectaculaire" que l'émotion est plus grande et par ce fait que le souvenir sera plus grand et plus solide dans la durée.

Il est donc important ( et beaucoup d'entreprises d'évents le savent) de créer des interactions émotionnelles au "spectateur"-consommateur par son implication dans l'univers d'une marque et de son ou ses produits: c'est de cette manière qu'une "relation" entre le consommateur - client et la marque se crée, générant une fidélité plus ou moins longue et fidèle entre la marque et son consommateur.

En résumé, on peut nous raconter ou nous montrer les bienfaits, les valeurs ou les histoire d'une marque, d'un produit ou d'une entreprise, mais est ce bien entré dans nos têtes? Ne dis-t-on pas que l'on ne se souvient d'une chose que si on le vit et l'expérimente nous même?......

Le marketing expérientiel en quelques images....